杏彩体育app下载杏彩体育app下载近几年，随着消费观念的升级，人们越来越注重营养和健康，饮料市场的需求逐渐转向了植物蛋白饮料、茶饮料等。受益于此，豆奶饮品日渐崛起，持续走热。根据《2018年中国豆奶市场前景研究报告》预测，2020年市场销售额将达到100亿元。考虑到人均消费量和人均消费额偏低的现状，未来中国豆奶市场潜在规模，保守估计将达500亿元。

　　广阔的市场空间，自然吸引了众多厂商纷纷发力加码布局。诸如伊利推出植物蛋白品牌“植选”，拥有国内最大非转基因大豆种植基地的北大荒集团，也适时推出了东北豆奶，还有近两年异军突起的豆本豆，市场竞争异常激烈。不过，来自香港地区的维他奶，亦是不可忽视的老品牌。其创立和发展的历史，更是充满着传奇色彩。

　　创始人罗桂祥，1910年生于广东梅县三乡镇寨上村。19岁考入香港大学商学院，毕业后，进入香港余东旋有限公司任余东旋的私人秘书。2年后即升任公司经理。1936年底，26岁的罗桂祥在上海一位名人的公开演讲上，了解到大豆的市场和价值，并由此埋下了生产廉价而富有营养的大豆饮品的念头。

　　1940年，经过反复摸索和尝试，罗桂祥终于研制出了“穷人的牛奶”，并命名为维他奶，作为价格较为昂贵的牛奶的替代品。但由于当时没有消毒处理，需要即日饮用，结果第一天只卖出6瓶。随后几个月，每天都大量滞销，不足一年的时间，投资全部亏光。面对这一切，罗桂祥并未放弃，一边摸索着如何改进产品，一边伺机再次启动生产。战后，维他奶重新投入生产时，他参照可口可乐的做法，将豆奶装瓶，销量大幅增加。1953年，又改以高温消毒，无需冷藏贮存，销量开始大增，至1950年代中期已达每年1200万瓶。包装方式和经营理念的双重改变，使得企业顺利渡过多次危机。

　　随着时代的发展，维他奶的定位，也从“穷人的牛奶代替品”提升为“营养丰富、优质美味、时尚健康的天然豆类饮品”。在罗桂祥的带领下，更是发展迅速，他本人也因此被誉为“维他奶之父”。面对这一系列的成就和荣誉，罗桂祥谦逊地表示：自己只是把中国数千年来已有的一种十分粗糙的饮品——豆浆，提升为国际性饮料，使维他奶成为风行世界的‘绿色食品”。

　　对比市面上的其他饮料类企业，以可口可乐为例，其品牌成长的历史就是一部浩浩荡荡的广告史，将自己与美国精神绑定在一起。同样的，维他奶也见证了香港人的奋斗历，成为当地最受欢迎的豆奶品牌，它也占据了香港九成以上市场份额。街边小店、小餐馆里面，玻璃瓶装的维他奶随处可见，伴随着童年的成长，让人们对维他奶有着特殊的亲切感和认同感。

　　时至今日，维他奶已经走过近八十个年头，各类产品年销售量超过4亿盒，业务更是遍布内地杏彩体育、香港、澳大利亚、新西兰、新加坡。根据2018/2019财年上半年业绩报告显示，维他奶营业收入达44.48亿港币（折合人民币约39.41亿元），同比上升22%。这也得益于企业“全球经营、局域聚焦”的长期稳健发展战略。返回搜狐，查看更多