杏彩体育登录杏彩体育登录每一家“活着”的企业都值得尊敬，我们要做的，就是从那些可以从困境中逆势增长的“尖子生”的答卷中吸收养分，借鉴经验，争取下半年有一个漂亮的收尾。

　　根据尼尔森市占资料显示，2022年上半年中国饮料行业销量同比衰退6.8%，销额同比衰退5.5%。食业头条收集整理了31家饮品及上游供应商上市公司的半年报，也确实可以看出一些端倪：

　　业绩双增的有8家，分别是农夫山泉、中粮可口可乐、东鹏饮料、金禾实业、承德露露、保龄宝、国投中鲁和安德利果汁；

　　业绩双降的有9家，分别是太古可口可乐（内地业务）、养元饮品、黑芝麻、佳禾食品、百润股份（饮品板块）、香飘飘、三元生物、天地壹号和田野股份。

　　相同的行业，相同的经济环境，却有着不同市场表现，原因何在？今天，就一起来盘一盘七大品类的“升降榜”：

　　上半年，中粮可口可乐汽水产品收入90.35亿元，同比增长4.88%，而这背后是一系列“行之有效”的产品和渠道创新。

　　产品方面持续推新，无糖系列增添了雪碧无糖柠檬薄荷、可口可乐无糖香草味可乐、芬达猴面包树与酸角味汽水三款新产品；可口可乐全球创意平台“乐创”发布了首款以太空为灵感的限定产品“星河漫步”及以元宇宙概念为灵感的限定产品“律动方块”。

　　渠道方面，中粮可口可乐近年致力发展的智慧零售业务收入突破2亿元，截止今年6月底自贩机规模已超过2万台，覆盖逾500万消费者；面向客户端的B端运营平台“可乐 GO”安装客户数突破180万家，其中自主活跃客户超过135万家。

　　由此，中粮可口可乐经营区域内汽水品类市占率保持在50%以上，稳居品类首位。而“老对手”百事可乐表现也不俗，上半年营收约90亿元，增幅达到两位数，太汽系列、无糖系列、美年达、bubly微笑趣泡等都有新品亮相。值得一提的是，4~6月期间，面对严峻的疫情形势，上海百事仍然交出了不俗的成绩：4月销售额突破1亿元，创造建厂以来单月销额首次超过竞品的历史记录；4月、5月汽水产品销量、销额均超过竞品，6月汽水销量突破1000万标箱。

　　同为可口可乐的在华装瓶商，太古可口可乐却交出了一份业绩双降的成绩单。由于覆盖区域报告期内遭遇严重疫情，太古可口可乐总销量下跌10%，主力产品汽水营收下滑了4%。

　　虽然上半年业绩不佳，但太古可口可乐仍对内地市场充满信心，未来五年在华投资额预计达到55亿元人民币，包括20条生产线

　　虽然一时的表现不尽如人意，但值得肯定的是奈雪的茶正采取积极的举措应对。一方面，“自降身价”推出新的茶饮系列，价格低至9元，同时也告别了30元以上的茶饮产品，帮助品牌争取下沉市场。另一方面，进行多种零售产品的布局，推出瓶装水果茶、气泡水等多种即饮产品，促进零售业务的增长。今年4月便有媒体报道，奈雪的茶计划投资5-10亿元收购RTD产线，发力瓶装饮料业务。此外，中期业绩公告中还提到，奈雪的茶将继续从租金、人力等方面降本增效，提升盈利能力。

　　其中冲泡类产品实现营业收入4.53亿元，同比下降31.37%；即饮类产品实现营业收入3.88亿元，同比下降 5.94%。

　　作为包装水品类当之无愧的老大，农夫山泉以93.49亿的营收稳居行业首位，而康师傅也凭23.21亿元的销量，占据市场6%的份额。

　　从2019年开始，太古可口可乐在中国内地饮用水的销量便逐年下滑，2022年上半年更是出现大幅下滑，营收直降27%。

　　在包装水市场整体下滑的大趋势下，不仅可口可乐这样的巨头日子不好过，独角兽品牌同样面临着巨大的压力。受疫情影响，2022年上半年水资源水业务分部的营收仅为3000万元，同比下降44.3%，同时销售规模的下降也使毛利率下降25.4%至11.6%，与农夫山泉59.3%的毛利率相比，相差近5倍。当前，元气森林、怡宝等品牌纷纷发力矿泉水，水资源将面临不小的挑战。

　　：产品方面，豆本豆推出新品有机豆奶系列，精选东北黑土地的限定有机大豆，进一步丰富产品矩阵，塑造豆奶高端化品质形象；技术方面，豆本豆凭借自主研发的“天然零添加”专利技术，获得中国食品工业协会科学技术特等奖，通过技术创新升级，为消费者提供更健康、全面的豆奶产品；营销方面，豆本豆联合权威的行业协会及专家，共同推进“每天两杯奶，豆奶和牛奶”的健康饮食理念，深度传播“双蛋白”均衡饮食的知识和理念，推动植物营养意识的普及，提升豆奶的产业高度。

　　上半年东鹏饮料实现营收、净利的双增长，营收同比增加16.54%至42.91亿元，净利润同比增长11.66%至7.55亿元

　　从渠道来看，东鹏饮料合作的经销商数量快速增长，从2021年12 月31日的2312家增加至2022年6月30日的2590家，终端网点数量从209万家增加至250万家。值得注意的是，东鹏饮料以“冰冻化是最好的陈列”为思路持续加强在渠道端的冰柜投放，拓宽铺货面，增强产品的曝光率和终端动销。截至6月30日一共投放约7.4万台冰柜

　　康师傅、中粮可口可乐、统一均获得双位数增幅，分别营收33.99亿元、16.56亿元和14.01亿元。

　　康师傅果汁销量市占率达17.9%，居市场第二位，同时巩固中式果汁领导地位，并实现西式果汁销售持续增长，上市“冰糖红西柚”发力佐餐饮用场景，推出“纯果乐100%”抢占常温100%果汁市场，“果缤纷”聚焦混合果味，提升销售规模；

　　直接原因就是竞争加剧，市场饱和，上半年赤藓糖醇市场价格出现大幅下降，而下游饮料产业的相对不景气也压缩了需求。

　　三元生物进一步解释了上半年业绩变脸的原因：由于去年客户抢购，压缩库存，今年销量受到影响。此外，赤藓糖醇价格一直走低，客户保持观望，不过推测客户库存已消耗得差不多，8月下旬订单情况开始有所回暖。